رئیس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور:
زنبور عسل؛ نگهبان کوچک طبیعت است
رئیس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور گفت: زنبورعسل فراتر از تولید عسل و شاخص زنده محیط زیست و ضامن کشاورزی پایدار و امنیت غذایی کشور است.
حسن خمیسآبادی در گفتوگو با خبرنگار ما اظهار داشت: زنبورعسل فقط تولیدکننده عسل و فرآوردههای مرتبط نبوده و در حقیقت یک شاخص زنده برای سنجش سلامت محیط زیست به شمار میرود.
رئیس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور با بیان اینکه تغییرات اقلیمی بهعنوان یک چالش جهانی تأثیر چشمگیری بر وضعیت زنبورداری دارد؛ افزود: افزایش دمای میانگین سالانه، کاهش بارندگی و تغییر در الگوی گلدهی گیاهان باعث محدود شدن منابع غذایی زنبورها و تحتفشار قرار گرفتن چرخه زندگی آنها میشود.
وی ادامه داد: در این شرایط طبق پژوهشهای موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، باید به سمت راهکارهای بومی و علمی برویم؛ مثل انتخاب نژادهای مقاومتر، محافظت از نژاد های بومی کشور، تغییر زمان کوچ زنبورها و کاشت گونههای گیاهی سازگار که هم به زنبور غذا برساند و هم به حفظ تنوع زیستی کمک کند.
خمیسآبادی با اشاره به جایگاه بسیار کلیدی زنبورعسل در کشاورزی پایدار و تولید محصولات ارگانیک، گفت: گردهافشانی توسط زنبور علاوه بر افزایش عملکرد بسیاری از محصولات باغی و زراعی، کیفیت آنها را هم ارتقا میبخشد.
وی افزود: در کشاورزی پایدار نمیتوان نقش زنبورعسل را نادیده گرفت؛ چرا که بدون حضور آنها زنجیره غذایی انسانها دچار اختلال جدی میشود.
خمیسآبادی تأکید کرد: حمایت از زنبورداری صرفاً پشتیبانی از یک بخش تولیدی نیست؛ بلکه سرمایهگذاری برای حفظ محیط زیست و تضمین امنیت غذایی آینده کشور است