دومین همایش بین‌المللی و یازدهمینِ آن در سطح ملی با عنوان کنترل بیولوژیک کشاورزی و منابع طبیعی در دانشگاه جیرفت در حالی آغاز شد که محل بحث و بررسی نحوه استفاده از سموم و باورهای مربوط به حمایت‌ها از محصول ارگانیگ به‌ویژه در سازمان‌های سیاستگذار بود.
به گزارش خبرنگار مجله زنبورداران پیشرو به نقل از ایرنا، در این همایش ٢ روزه کارشناسانی با ارائه مقالاتی از اسپانیا، ایتالیا، ترکیه و عراق سخنرانی دارند. از ۱۴۷ مقاله ارسالی به همایش ۱۴۰ مقاله مورد پذیرش قرار گرفته، ۱۰ مقاله در بخش سخنرانی داخلی و چهار مقاله نیز در بخش سخنرانی بین الملل رائه می‌شود.
رئیس این همایش در آیین آغازین آن با اشاره به اینکه مسئولان کشور به ۲ امر امنیت و سلامت غذایی اهتمام ویژه دارند گفت: مسئولان امنیت غذایی را مساوی با امنیت ملی قرار داده‌اند چون اگر امنیت غذایی نباشد همه شالوده‌های مملکت برهم می‌ریزد.
ذبیح الله اعظمی افزود: سلامت غذا در برنامه ششم بهتر دیده شده است و در این راستا شناسه دار کردن محصولات کشاورزی بعد از برگشت محصولات کشور از روسیه مطرح شد. نماینده مردم جیرفت و عنبرآباد در مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه قانون حفظ نباتات مربوط به سال ۱۳۴۶ و استانداردهای دنیا تغییر کرده است اظهارداشت: به این دلیل به‌روزرسانی آن در دستور کار قرار مجلس می‌گیرد.
اعظمی یادآور شد: زمانی می‌توانیم موفق شویم که کشاورز تشویق شود باقیمانده حد مجاز سموم او (MRL) در حداقل ممکن باشد. وی تاکید کرد: اگر کشاورز بداند محصولش رصد می‌شود تلاش می‌کند میزان سم در آن را کمتر کند.
* ۶۰ درصد محصولات کشاورزی جنوب کرمان صادر می‌شود
رییس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان هم در این همایش گفت: پنج میلیون تن انواع محصولات کشاورزی پارسال در این منطقه تولید شد که سهم هر ایرانی از آنها ۵۹ کیلوگرم می‌شود. احمد احمدپور با بیان اینکه چهار درصد سهم تولیدات کشور را تامین می‌کنیم اضافه کرد: تنوع اقلیم محصولات کشاورزی را تنوع بخشیده به طوری که ۸۵ گونه گیاهی در جنوب کرمان تولید می‌شود.
وی ادامه داد: اولویت ما تولید محصول سالم است و در این راستا در بخش کیو آرکد و شناسه دار کردن محصولات به رتبه اول کشور رسیده ایم.
احمدپور بیان کرد: ۶۰ درصد محصولات ما به خارج از کشور صادر می‌شود، همه گواهینامه‌ها را اخذ کرده ایم و عدم تطابق کمتر از چهار درصد بوده است.
* نمونه برداری از تولید انجام شود
مدیر اتاق بازرگانی جنوب کرمان هم با اشاره به اینکه صادرات محصولات غذایی و کشاورزی دشوار است گفت: به عنوان مثال فلفل بعد از بسته بندی نمونه برداری می‌شود اما اگر میزان سموم بالا باشد صادرکننده چه نقشی در استفاده سم در محصول دارد؟.
علی محبان افزود: مسیر در برخی مسائل اشتباه است و باید از تولید نمونه برداری شود تا تولید کننده به سلامت محصول اهمیت دهد.
* باور کشاورزی ارگانیک در ذهن مسئولان دیده نمی‌شود
یکی از مسئولان شرکت‌های کنترل بیولوژیک نیز در این همایش گفت: پاشنه آشیل صادرات کشاورزی باقیمانده سموم است؛ درحالی که دنیا در حال حذف سموم بوده و هست. آزاد عمرانی ادامه داد: اتحادیه اروپا برنامه ریزی می‌کند تا سال ۲۰۳۰ حدود ۲۵ درصد زمین هایش زیرپوشش کشاورزی ارگانیک باشد این به معنی حذف همه سموم شیمیایی است.
وی با اشاره به شکننده بودن آینده صادرات محصولات کشاورزی بیان کرد: بی توجهی به کنترل بیولوژیک و فرایند زمان‌بر آن مشهود است به عنوان مثال یک قارچ کُش شیمیایی را یک ساله به نتیجه رساندیم اما قارچ کش بیولوژیک همچنان بی نتیجه مانده است.
عمرانی با بیان اینکه تغییرات آب و هوایی و افزایش دما بر کشاورزی تاثیر می‌گذارد اضافه کرد: ۷۰ درصد گیاهانی که غذا را تولید می‌کنند سه کربنه هستند و باید دمای ۲۵ درجه داشته باشیم؛ در گرما بهره‌وری فتوسنتز و تولید غذا پایین می‌آید.
وی با اشاره به اینکه مگس مدیترانه ای با افزایش دما به ارتفاعات بالاتر نفوذ کرده است یادآور شد: شیوع آن یکی از تهدیدهای تولید میوه در جهان است و محصولاتی که جوابگوی این موضوع در سبد آفت کُش‌های کشور باشد وجود ندارد.
عمرانی اضافه کرد: بدنه بسیاری از ساختارهای دولتی، کشاورزی ارگانیک و کشاورزی مبتنی بر استفاده از روش‌های غیرشیمیایی را قبول ندارند و این باور ذهنی در آنان دیده نمی‌شود.
* ارز به واردات سموم داده نشود
یکی دیگر از فعالان حوزه کنترل بیولوژیک هم با طرح این پرسش که چرا ارز به واردات سموم داده می‌شود اظهارداشت:، بگذارید شرایط برابر باشد و ما هم در حوزه کنترل بیولوژیک شرایط مانند طرف مقابل داشته باشیم.
همایون مرادی افزود: عدالت در دادن مجوز وجود ندارد، باید سازمانی جدا برای کنترل بیولوژیک ایجاد شود.
وی با بیان اینکه آگاهی کافی از سوی مصرف کننده وجود ندارد ادامه داد: چالش‌هایی برای تولید وجود دارد و چرخه شکل گیری تولید و عرضه محصول در کنترل بیولوژیک شکل نگرفته است.
مرادی با اشاره به اینکه برای موفقیت در گسترش شیوه کنترل بیولوژیک الزام‌هایی نیاز دارد تصریح کرد: در این زمینه مشاهده می‌شود برخی با ارز ۴۲ هزار ریالی برای ۲ سال سم وارد کرده اند.
وی با بیان اینکه رقابت ناعادلانه باید برداشته شود اضافه کرد: با ارزهای ۲۸۰ هزار و ۴۲۰ هزار ریالی هم سم وارد می‌شود و معلوم است سودده خواهد بود. مرادی گفت: ۶۳۶ هزار هکتار برای آفات پروانه‌ای سم وارد می‌شود در حالی که با کنترل بیولوژیک می‌شود با یک چهارم قیمت، آن را کنترل کرد. وی تصریح کرد: ما حاضریم منوط و مشروط به موفقیت کار، اقدام به انجام آن کنیم.
تهیه و تنظیم: عمار هاشمی