• گیاه مولد شهد: درختان مرکبات – گونههای متعدد جنس Citrus sp
• مناطق مهم به لحاظ تولید عسل مرکبات: مناطق معتدله و گرمسیر شمال و جنوب ایران – گلستان، مازندارن، گیلان، فارس، کرمان، هرمزگان، خوزستان
• فصل برداشت عسل: اسفند – اردیبهشت
• رنگ عسل: زرد روشن
• مدت زمان رس بستن: بیش از دو سال
• خواص درمانی عسل: تقویت حافظه، رفع کمبود ویتامین C، مفید برای سرماخوردگی
عسل مرکبات Citrus sp
08
آبان