عسل گون – عسل گزانگبین

گیاه مولد شهد: درختچه گون گز با نام علمی Astragalus adscendens
• مناطق مهم به لحاظ تولید عسل گون گزی: منطقه رویشی زاگرس (غرب و شمال غرب)؛ استان‌های آذربایجان غربی (بخش‌های جنوبی)، کردستان، کرمانشاه، ایلام، لرستان، چهارمحال بختیاری، جنوب اصفهان و کهکیلویه و بویراحمد.
• فصل برداشت عسل: مرداد
• رنگ عسل: زرد طلایی
• مدت زمان رس بستن: یک تا دو سال
• خواص درمانی عسل: غنی از عناصر معدنی به خصوص آهن و سلنیوم