گیاه مولد شهد: درخت اقاقیا Robinia pseudoacacia
• مناطق مهم به لحاظ تولید عسل اقاقیا: استانهای خراسان، تهران و..
• فصل برداشت عسل: اردیبهشت
• رنگ عسل: روشن و آب گون
• مدت زمان رس بستن: بعد از چند سال
• خواص درمانی عسل: رفع عفونتهای بانوان، مفید برای رشد کودکان و سرماخوردگی
عسل اقاقیا Robinia pseudoacacia
25
آذر