سومین کنگره بین المللی ویازدهمین کنگره زنبور عسل با سخنان دکترمهاجر رئیس موسسه تحقیقات علوم دامی وخیر مقدم ایشان به مهمانان ومسئولان آغازبکار کرد.
به گزارش خبرنگار مجله زنبورداران پیشرو، سخنرانی دکترخیام نکویی رییس سازمان تحقیقات، آموزش وترویج کشاورزی درآیین افتتاحیه کنگره زنبورعسل. دکترخیام نکویی گفت،آب وافزایش جمعیت دوچالش مهم امنیت غذایی درکشوراست.
امنیت غذايي وتنوع زیستی وابسته به گرده افشانهاست بویژه زنبور عسل، ارزش افزوده گرده افشانی زنبور عسل بیش ازکل محصولات این حشره است.
استقبال خوب وپرشمار زنبورداران، کارشناسان واساتید دانشگاه از کنگره بین المللی زنبور عسل، این رخداد۵و۶بهمن درموسسه تحقیقات علوم دامی کشور در حال برگزاری است.
دکترخیام نکویی درخصوص استاندارد عسل گفت باید به کمک تحقیقات پزشکی ارزش افزوده محصولات زنبورعسل رابالاببریم.
دکترتاج آبادی مدیراجرایی کنگره بین المللی زنبور عسل ضمن خوشامدگویی به مهمانان خارجی وزنبورداران ازسراسر کشور درباره روند اجرایی اطلاع رسانی وفراخوان کنگره درحال شرح موضوع است تاج آبادی گفت، فردابه ۵نفر ازتولیدکنندگان برترعسل وژل رویال جوايزي اهدا خواهد شد.
دکترجف پتیس رئیس اتحادیه بین المللی اپی موندیا بصورت آنلاین درخصوص تغییر ات آب وهوایی برزنبور عسل آغاز سخن کرد.
گرمای هوا یک مشکل جهانی است وایران نیز از این تغییرات آب وهوایی متاثراست،بارش بی موقع،آتش سوزیها، خشکسالی و…همه برزنبور عسل تاثیری گذارد.
تغییرات آب وهوایی برملکه‌ها تاثیر می‌گذارد، سلامت ملکه‌ها درگرما تحت تاثیرقرارمیدهد، زنده مانی اسپرم هم درگرما کم می‌شود.
دکتراستفان استانکویچ مدرس آپی تراپی درخصوص اهمیت تک گل بودن عسل برای هدف درمان است.عسل برای عدم کاهش کیفیت بهتراست که مستقیما درظرف تولید شود.
این استاد زنبوردرمانی گفت، تزريق وریدی عسل برای برخی بیماری‌ها استفاده می‌شود البته عسل باید عاری ازمواد آلاینده باشد ودر فرایند کاملا پاکیزه استحصال شده باشد. از آپی تراپی برای درمان بیماری ام اس می‌توان استفاده کرد.
به گزارش خبرنگار مجله زنبورداران پیشرو، مهندس دماوندی نژاد معاون وزیرجهادکشاورزی ضمن خوشامدگویی به حاضرین اظهار داشت، تولیدکنندگان این صنعت تمايل دارندهمواره درآب وهوای بهاری قرارداشته باشیم درعین حال تنوع آب وهوایی یکی ازشگفتی وامتیازات اقلیم کشورمان است
وجودگیاهان مرتعی منحصربه‌فرد که تولیدعسل رامتنوع می کند.متخصصان تغذیه همواره عسل را توصیه کرده‌اند.
مهندس دماوندی نژاد معاون اموردام گفت،مدتی است که به این موضوع فکر میکنم که زنبورعسل اهمیت زيادي دربحث گرده افشانی دارد ولی تاکنون مظلوم واقع شده است.بایدنگرش مان رادرباره جایگاه زنبورعسل درمعاونت اموردام تغییر کند.زنبور عسل بایددرمعاونت باغبانی تثبیت شود.
دردنیا زنبورداران مزدگرده افشانی می گیرندباید به دنبال حل چالش های صنعت زنبورعسل باشیم. مهندس دماوندی نژاد اظهار داشت، برای حمایت از زنبورداران ازعسل قاچاق به کشورجلوگیری می کنیم.
