• گیاه مولد شهد: گیاه عشقه یا داردوست با نام علمی Hedera Pastuchovii
• مناطق مهم به لحاظ تولید عسل عشقه: مناطق جنگلی استانهای شمالی
• فصل برداشت عسل: مهر و آبان
• رنگ عسل: عسل تک گلی روشن و آب گون
• مدت زمان رس بستن: طی چند هفته – اغلب چند روز
• خواص درمانی عسل: افزایش توان جسمی، کاهش دوره نقاحت بیماری، بهبود حافظه
عسل عشقه Hedera Pastuchovii
05
بهمن